Sunday 01st of August 2010
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| Dienstag, 06. Oktober 2009 um 15:28 Uhr |
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Wenn der Postmann zweimal klingelt.....
bringt er nicht nur Wolle, sondern manchmal auch riesengroße Pakete aus Waltrop von der lieben Katja. Drinnen war ein Brotbackautomat, den sie supergünstig bei einer Nettoneueröffnung abstauben konnte und mir unbedingt als Widergutmachung für eine andere Aktion schenken wollte, was zwar nicht nötig gewesen wäre, gefreut hab ich mich trotzdem riesig :-) Natürlich musste ich ihn sofort ausprobieren, hier mein 1. Weissbrot, schade, daß es kein Geruchsinternet gibt, ihr müsstet mal riechen, wie verführerisch es jetzt im ganzen Haus riecht.
Nochmal vielen vielen lieben Dank Katja!!!!! Ich revangiere mich wieder ;-) |




Comments
200 gr Haferflocken und 60 gr Rohrzucker in 60 gr Butter nach Belieben anrösten auf ein Backblech geben und abkühlen lassen. Dann 60 gr Bananenchips, 60 gr getrocknete Birnen oder Äpfel und 60 gr Paranüsse klein hacken und mit 100 gr Rosinen mischen. Die Obst-Nuss-Misch ung mit den Haferflocken mischen und trocken lagern. Ich hab da ein grosses Einmachglas genommen. Das Obst und die Nüsse kann man nach Belieben austauschen.
Ich sag euch, wenn ihr das probiert habt kauft ihr nie mehr Fertigmüsli.
Zum Brot: Ich hab ein Buch von GU mit Rezepten für den Automaten und das was dabei war. Ich kaufe nie Fertigmischunge n. Ich werde morgen mal schauen und euch meine Lieblingsrezept e aufschreiben.
Meine Mutter backt immer selber Schwarzbrot, mein Vater isst das immer auf nem Weißbrot, dass ist dann sein Ersatz für Vollkornbrot ;) Das Schwarzbrot finden alle super lecker... nur mein Mann, meine Geschwister und ich nicht. Unsere Kinder lieben es. Sogar Judith isst das schon, obwohl es ja eher hart ist!
Ich hol mir manchmal die Fertigmischunge n von Kaufland, aber so richtig gut kommen die hier nicht an.
Ich wollt mir immer mal den Brotbackautomat en von meiner MAma rüberholen... der steht bei ihr nur run (sie backt immer "ollerwertswech" im Backofen). Die Rezepte könntet ihr mir auch mal schicken... dann probier ich das mal aus :) So langsam hab ich nämlich keine Lust mehr auf die Brotabzocke beim Bäcker!